id | 101 |
Codigo FDA | 73.2087 |
Nombre común | CARMINE |
Nombre Oficial | CARMINE |
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Nombre químico | ACIDO 7-a-D-GLUCOPYRANOSIL-9,10-DIHIDRO-3,5,6,8-TETRAHIDROXI-1-METIL-9,10-DIOXO-2-ANTRACENCARBOXILICO |
Nombre comercial | ACIDO CARMINICO
CI NATURAL RED 4
CI 75470 |
Numero CAS | 1260-17-9 |
Formula empírica | C22H20O13 |
Peso molecular | 492 |
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Especificaciones | MATERIAL VOLATIL (135°C POR 3 H) 20.0 %
CENIZAS 12.0 %
PLOMO 10 PPM
ARSENICO 1 PPM
ACIDO CARMINICO 50.0% |
Descripción Física | PRISMAS ROJOS, PRESENTA UN PROFUNDO COLOR ROJO EN AGUA Y AMARILLO A VIOLETA EN SOLUCIONES ACIDAS |
Solubilidad en Agua | SOLUBLE |
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PH Mínimo | 0 |
PH Máximo | 0 |
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Año de aprobacion | 1977 |